Del origen a la entrega, con registro y responsabilidad
Coordinamos controles a lo largo de la cadena para dar consistencia y trazabilidad al producto. La información se documenta por lote.
Controles a lo largo de la cadena
Control de proveedores
Selección y evaluación de productores y proveedores.
Selección de producto
Criterios de calidad, calibre y frescura antes del despacho.
Inspección de calidad
Revisión visual y de firmeza según el producto.
Registro por lote
Identificación de lotes para trazabilidad.
Seguimiento de origen
Vinculación del producto con su procedencia.
Control de empaque
Verificación de empaque y presentación.
Registro de fechas
Fechas de recepción, preparación y despacho.
Evidencias fotográficas
Soporte visual del estado del producto.
Seguimiento de pedidos
Visibilidad del estatus de cada solicitud.
Control documental
Resguardo de la documentación asociada.
Manejo adecuado del producto
Buenas prácticas de manipulación y conservación.
Espacios preparados para certificaciones
Mostraremos aquí las certificaciones únicamente cuando estén confirmadas y con evidencia cargada desde el panel. No afirmamos certificaciones que no se hayan verificado.